टिक टोक से कॉफी

Tik Tok ने सैकड़ों वीडियो उड़ाए जहां हर कोई जो कोल्ड कॉफी तैयार करने के लिए बहुत आलसी नहीं है – कैमरे के लिए कैपुचीनो। प्रत्येक ब्लॉगर यह जांचना अपना कर्तव्य समझता है कि क्या वास्तव में मोटा मूस बनाना संभव है या यह सब नकली है। वीडियो पर सब कुछ सुंदर है, लेकिन आप इसे स्वयं देख सकते हैं और हमने विस्तृत निर्देश तैयार किए हैं, टिक टोक से कॉफी कैसे बनाएं।

टिक टोक की वही कॉफी

इस प्रचार और लोकप्रिय पेय को बनाने में केवल कुछ मिनट लगते हैं और किसी भी रसोई घर में मिलने वाली मूल सामग्री। यह एक अद्भुत ताज़ा पेय है जो गर्म मौसम में स्फूर्तिदायक और जीवन शक्ति प्रदान करेगा। और यहां तक ​​कि अगर आप क्लासिक कॉफी से थक गए हैं, तो परिभाषा के अनुसार आपको कैपुचीनो पसंद नहीं है और आप कुछ इस तरह की कोशिश करना चाहते हैं – यह विकल्प एक कोशिश के काबिल है।

तो चलिए शुरू करते हैं – Tik Tok की कॉफी रेसिपी।

सामग्री:

• झटपट कॉफी – 4 चम्मच
• दूध – 1 गिलास
• चीनी – 4 चम्मच
• गर्म पानी – 4 चम्मच

कॉफी मशीन की जरूरत नहीं! इस अद्भुत पेय को तैयार करने के लिए, हमें एक साधारण इंस्टेंट कॉफी चाहिए। हम 4 चम्मच कॉफी और उतनी ही मात्रा में चीनी लेते हैं। आप अन्य मापने वाले बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक चम्मच कॉफी और चीनी। सामग्री को एक सुविधाजनक छोटी डिश में डालें, आप एक कप या एक गहरी छोटी कटोरी का उपयोग कर सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि मूस को गाढ़ा बनाने के लिए अनुपात – बराबर मात्रा में चीनी और कॉफी रखना महत्वपूर्ण है। और यह सब हम 4 चम्मच (या एक बड़ा चम्मच) गर्म पानी से भरते हैं।

अगला, इस द्रव्यमान को अच्छी तरह से पीटा जाना चाहिए। आप मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, इसमें 2 मिनट से ज्यादा समय नहीं लगेगा। या यदि आपके पास मिक्सर नहीं है, तो एक नियमित व्हिस्क करेगा। बेशक, हाथ से हराना कठिन है और इसमें थोड़ा और समय लगेगा। धीरे-धीरे आप देखेंगे कि कॉफी/चीनी/पानी का द्रव्यमान कैसे रंग बदलता है, हल्का और गाढ़ा हो जाता है। कार्य एक हल्का क्रीम रंग और एक मोटी मूस जैसी स्थिरता प्राप्त करना है।

फिर हम कोई गिलास, या एक कप, या एक गिलास लेते हैं और नीचे बर्फ के कुछ टुकड़े डालते हैं। यह, ज़ाहिर है, वैकल्पिक है। एक गिलास में दूध डालें, पहले उबला हुआ और कमरे के तापमान पर ठंडा करें। उबला हुआ दूध किसे पसंद नहीं होता है, आप स्टोर से ख़रीदा गया दलिया, नारियल, या अपनी पसंद की कोई भी चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं।

दूध के ऊपर कुछ चम्मच व्हीप्ड कॉफी क्रीम फैलाएं।

कोल्ड कॉफी

इस पेय को डालगोना (Dalgona) कहते हैं। और वह दक्षिण कोरिया से आता है। पेय का नाम स्थानीय मिठाई के नाम पर रखा गया है जो स्वाद और बनावट में समान है। आत्म-अलगाव शासन के कारण पेय ने रूस और अन्य देशों में विशेष लोकप्रियता हासिल की, जब कोरियाई टिकटोकर्स ने सक्रिय रूप से मंच का पता लगाना शुरू किया। वे ऊब गए थे, उन्होंने कहानियों, वीडियो को फिल्माया, सामान्य तौर पर वे जितना हो सके उतना मज़ा करते थे। और पेय नुस्खा आश्चर्यजनक रूप से प्रकाश-स्वास्थ्यवर्धक निकला।

एक नियम के रूप में, डालगोना कॉफी को कांच के गिलास में परोसा जाता है ताकि नग्न आंखें देख सकें कि दूध की सतह पर व्हीप्ड कॉफी फोम की एक परत कैसे गिरती है। कॉफी के स्वाद की संतृप्ति को व्हीप्ड द्रव्यमान की मात्रा से समायोजित किया जा सकता है। अगर आपको एक मजबूत डालगोना चाहिए, तो आप मूस बनाने के लिए कॉफी के चम्मच की संख्या बढ़ा सकते हैं। क्रीम को पहले से तैयार किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। इसके अलावा, इसे ठंडा उपयोग करने के लिए जरूरी नहीं है, यह गर्म दूध के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, यह आपको ठंडे शरद ऋतु की शाम को नाजुक कॉफी और दूध के स्वाद के साथ गर्म कर देगा।