Tik Tok sprengte Hunderte von Videos, in denen jeder, der nicht zu faul ist, kalten Kaffee – Cappuccino für die Kamera zubereitet. Jeder Blogger sieht es als seine Pflicht an, zu prüfen, ob es wirklich möglich ist, eine dicke Mousse zu machen, oder alles gefälscht ist. Auf dem Video ist alles schön, aber Sie können es selbst überprüfen und wir haben eine detaillierte Anleitung vorbereitet, wie man mit Tik Tok Kaffee macht.
Derselbe Kaffee von Tik Tok
Es braucht nur wenige Minuten und die Grundzutaten, die in jeder Küche zu finden sind, um dieses Hype und beliebte Getränk zuzubereiten. Dies ist ein wunderbares Erfrischungsgetränk, das bei heißem Wetter belebt und Vitalität verleiht. Und selbst wenn Sie den klassischen Kaffee einfach satt haben, Cappuccino per Definition nicht mögen und so etwas probieren möchten – diese Option ist einen Versuch wert 
Also fangen wir an – Kaffeerezept von Tik Tok.
Zutaten:
- Instantkaffee – 4 TL
- Milch – 1 Glas
- Zucker – 4 TL
- Warmes Wasser – 4 TL
Keine Kaffeemaschine nötig! Um dieses erstaunliche Getränk zuzubereiten, brauchen wir einen einfachen Instantkaffee. Wir nehmen 4 Teelöffel Kaffee und die gleiche Menge Zucker. Sie können andere Messutensilien verwenden. Zum Beispiel ein Esslöffel Kaffee und Zucker. Gießen Sie die Zutaten in eine praktische kleine Schüssel, Sie können eine Tasse oder eine tiefe kleine Schüssel verwenden. Bitte beachten Sie, dass es wichtig ist, die Proportionen beizubehalten – eine gleiche Menge Zucker und Kaffee, um die Mousse dick zu machen. Und das alles füllen wir mit 4 Teelöffeln (oder einem Esslöffel) warmem Wasser.
Als nächstes muss diese Masse gut geschlagen werden. Sie können einen Mixer verwenden, es dauert nicht länger als 2 Minuten. Wenn Sie keinen Mixer haben, reicht auch ein normaler Schneebesen. Natürlich ist es schwieriger, es von Hand zu schlagen, und dieses Mal dauert es etwas länger. Nach und nach werden Sie sehen, wie sich die Masse aus Kaffee/Zucker/Wasser verfärbt, heller und dicker wird. Die Aufgabe besteht darin, eine leichte Cremefarbe und eine dicke mousseartige Konsistenz zu erzielen.
Dann nehmen wir ein beliebiges Glas oder eine Tasse oder ein Glas und legen ein paar Eisstücke auf den Boden. Dies ist natürlich optional. Gießen Sie Milch in ein Glas, das zuvor gekocht und auf Raumtemperatur abgekühlt wurde. Wer keine gekochte Milch mag, kann gekaufte, Haferflocken, Kokosnuss oder was auch immer Sie mögen verwenden.
Verteilen Sie ein paar Teelöffel geschlagene Kaffeesahne auf der Milch.
Kalter Kaffee
Dieses Getränk heißt Dalgona (Dalgona). Und er kommt aus Südkorea. Das Getränk ist nach einer lokalen Süßigkeit benannt, die in Geschmack und Textur ähnlich ist. Das Getränk erlangte in Russland und anderen Ländern aufgrund des Selbstisolationsregimes besondere Popularität, als koreanische Tiktoker begannen, die Plattform aktiv zu erkunden. Sie langweilten sich, sie drehten Geschichten, Videos, im Allgemeinen hatten sie Spaß, so gut sie konnten. Und das Getränkerezept erwies sich als überraschend photohygienisch. 
In der Regel wird Dalgona-Kaffee in einem Glasglas serviert, damit man mit bloßem Auge sehen kann, wie eine Schicht aus aufgeschlagenem Kaffeeschaum sanft auf die Milchoberfläche fällt. Die Sättigung des Kaffeegeschmacks kann durch die Menge der aufgeschlagenen Masse eingestellt werden. Wenn Sie ein stärkeres Dalgona benötigen, können Sie die Anzahl der Kaffeelöffel für die Mousse erhöhen. Die Creme kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Auch muss es nicht kalt verwendet werden, es passt gut zu heißer Milch, es wärmt Sie an kalten Herbstabenden mit einem feinen Kaffee- und Milchgeschmack.
